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DAL 1883

Benvenuti al
Ristorante Caprera 1883.

Cucina piemontese raffinata nel cuore di Torino, con terrazza affacciata sul Po.

sketch dish with fishes and potatoes.
Sala banchetti ed eventi Ristorante Caprera 1883 – Torino
Woman making fresh pasta with a machine.
Image of Positano landscape.
Image of decorative plates in the wall  with lemons and italian figures.
Image with a landscape of the sea and some houses.Image of a plate of pasta with cheese.
Image of a terrasse with a lot of decorative objects.
Image of an older woman "la nonna" with a plate of pasta.

SULLE RIVE DEL PO

La Nostra Storia

Ristorante Caprera 1883 è un piccolo ristorante a conduzione familiare che porta il cuore del Piemonte sulla vostra tavola, con piatti artigianali preparati con tradizione, passione e ingredienti freschi del territorio.

Al Ristorante Caprera 1883 ogni ricetta racconta una storia tramandata di generazione in generazione. Quello che è cominciato come la cucina di nonna si è trasformato in un luogo dove tradizione e ospitalità si incontrano. Crediamo che il cibo sia molto più di un pasto: è un modo di condividere amore, creare ricordi e onorare le proprie radici.

Ogni piatto è fatto a mano con ingredienti freschi e di stagione, proprio come ci insegnava nonna, affinché ogni boccone porti con sé il calore e l'autenticità della vita piemontese.

Blue arrow icon pointing right.
sketch dish with tacos.
Terrazza aperitivo Ristorante Caprera 1883 sul fiume Po – Torino

Esperienze al Caprera 1883

Partecipa ai nostri corsi pratici di cucina e impara a preparare autentici piatti piemontesi con la stessa passione e tradizione che animano la cucina del Ristorante Caprera 1883.

PRENOTAZIONI

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Prenota il tuo tavolo al Ristorante Caprera 1883 e vivi un'esperienza gastronomica piemontese unica, con terrazza affacciata sul Po a Torino.

Sala interna Ristorante Caprera 1883 – cucina piemontese Torino
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